V rámci vinařství pěstujeme širokou paletu těchto tradičních i méně známých odrůd:
Bílé odrůdy
Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené, Müller Thurgau, Sauvignon, Tramín červený, Chardonnay, Muškát moravský, Děvín, Pálava, Solaris, Auxerrois, Rinot, Aurelius, Hibernal
Červené odrůdy
Modrý Portugal, Frankovka, Rulandské modré, Svatovavřinecké, Dornfelder, Merlot, Neronet, Rubinet, Cabernet Cortis